E97 鍋にふたをする をテンプレートにして作成

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&pgid(,Ecolife情報); > &pgid(,家庭の対策); * 鍋にふたをする [#f9f3f1e6] 　ふたをしないで調理をしていると、蒸気や水蒸気として熱が... 　煮物や汁物など、沸騰する温度以内で加温をするものについ... 　ぶくぶく沸騰している状態でも、沸騰直前で液面が静かの状... 　厚みのある野菜が中間でやわらなくなるのには、時間がかか... 　もちろん、チャーハンや炒めモノなど、水分を飛ばすことを... **　効果 [#efee00c5] 　ふたをすることで火を小さくできます。中火（2,000kcal/時... **　費用 [#z19305f8] 　お金はかかりません。 **　関連の取り組み [#i9cb81a6] 　ガス節約する方法には&pgid(,E89 鍋からガスコンロの炎がは... **　導入のしかた [#wa045c9a] 　食器を洗ったときについでに鍋も拭くだけです。大した手間... **　おすすめの家庭 [#h78496aa] **　コメント [#u7c9fe30] #comment

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