Q7．ごはんを保温するのと、電子レンジで温め直すのと二酸化炭素排出量は違う

Q7．ごはんを保温するのと、電子レンジで温め直すのと二酸化炭素排出量は違う？†

１．保温するほうが少ない

２．電子レンジを使うほうが少ない

３．変わらない

答えは、一番最後にあります

　保温はやっぱりエネルギー消費が多い　ポット保温と同じことで、保温をしないほうがエネルギー消費量は少なくなります。しかもあまり長時間保温していると、ごはんが黄色くなるなど、おいしさも失われてしまいます。　1日程度なら常温でＯＫ。数日以上なら冷凍してしまうと、おいしさが保持できます。

　電子レンジは、消費する電気の全部をものを温めるために使うことはできません。およそ消費電力の半分程度しか使われません。（出力500Wなら、1000W程度電気を消費しています）。

　計算してみると　まずはごはんを電子レンジで温める場合の、消費電力量を計算してみます。消費電力1000W（出力500W）で、ごはん1杯なら、約1分で温められます。

電子レンジで温めるために必要な消費電力量（ごはん1杯） 1000W×1分 =17Wh

電子レンジで温めるために必要な消費電力量（ごはん2杯） 1000W×2分 =34Wh

消費電力量　＝　消費電力×時間　です。炊飯ジャーの保温はおよそ30Wの電気が消費されています。電子レンジで温めるために必要な消費電力量は、保温何時間に相当するでしょうか。

ごはん1杯なら 30分の保温にかかる電力量と同じ（30W×0.5時間=15Wh）

ごはん2杯なら 1時間の保温にかかる電力量と同じ（30W×1時間=30Wh）

　つまり、次の食事まで保温しておくより、温め直すほうが電気の消費量が少なく、二酸化炭素排出量も少なくなります。